Tartines de cottage cheese au poivron
9
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Poivron
1 pièce(s), petit, rouge
Cottage cheese, max. 5 % MG
200 g
Moutarde, classique
1 cc
Ciboulette
2 cc, haché, ciselée
Huile de lin
1 cc
Paprika, en poudre
½ cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pumpernickel
4 tranche(s)
Instructions
1
Laver et épépiner le poivron. Couper un quart de poivron en petits dés et le reste du poivron en lanières. Mélanger le cottage cheese, la moutarde, la ciboulette, l'huile et le paprika. Incorporer les dés de poivron. Saler et poivrer.
2
Badigeonner les tranches de pumpernickel de crème. Servir les tartines avec les lanières de poivron.
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