Radieschen-Schinken-Schnitte

Tartine jambon et radis

3
Points®
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1

Ingrédients

Radis

8 pièce(s)

Roquette

1 poignée(s)

Cottage cheese, max. 5 % MG

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain de seigle complet

1 tranche(s)

Jambon de volaille

3 tranche(s)

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

125 g

Eau minérale gazeuse

1 CS

Mélange de baies, non sucré

1 poignée(s)

Instructions

  1. Couper 1 radis et 2 tiges de roquette en petits morceaux. Mélanger avec le cottage cheese. Saler et poivrer. Tartiner le pain complet du mélange au cottage cheese. Garnir du reste de roquette, de 2 radis en tranches et de tranches de jambon cru. Manger le reste des radis en accompagnement.
  2. Mélanger le séré et l’eau minérale jusqu’à obtenir une préparation crémeuse. Incorporer les fruits rouges.