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Forellen-Meerrettich-Brot

Tartine de raifort et de truite

6
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Raifort

1 cc

Aneth

1 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Radis

4 pièce(s)

Concombre

½ pièce(s), moyen

Pain de seigle complet

2 tranche(s)

Truite, fumée

1 filet(s)

Instructions

  1. Mélanger le fromage frais, le raifort, l’aneth, le sel et le poivre. Couper les radis et le concombre en tranches.
  2. Tartiner le pain avec le mélange au raifort. Garnir de radis, de concombre et de filet de truite. Relever avec de l’aneth. Servir avec le reste de radis et de concombre.

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