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Ei-Kresse-Schinken-Aufstrich

Tartinade œuf-cresson-jambon

1
Points® value
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
6

Ingrédients

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Cornichons sans sucres ajoutés

6 pièce(s)

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

4 tranche(s)

Cresson

½ botte(s)

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

200 g

Lait écrémé, 0.3% MG

3 CS

Moutarde, sucrée

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient durs. Les faire tremper dans l’eau froide et les peler. Couper les cornichons et les œufs en petits dés. Couper le jambon
  2. en tranches. Couper le cresson et le mélanger avec les cornichons, les œufs, le jambon, le séré, le lait et la moutarde. Saler et poivrer la tartinade œuf-cresson-jambon, puis servir.

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