Fruchtige Zitrus-Pudding-Torte

Tarte orange/citron

6
Points®
Durée totale
3 h 40 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
12

Ingrédients

Gélatine, en feuilles

2 feuille(s)

Poudre pour flan (pudding) à la vanille

40 g, non préparé

Jus d'orange

450 ml

Jus de citron

50 ml

RAMA Cremefine à fouetter 19% MG

150 ml

Sucre blanc

1 cc

Fond de biscuit clair pour tourte

250 g, produit fini

Citron

1 pièce(s)

Mélisse citronnée

10 feuille(s)

Instructions

  1. Ramollir la gélatine en suivant les instructions de l'emballage. Préparer la poudre pour pudding non pas avec du lait mais avec le jus d'orange et le jus de citron en suivant les instructions de l'emballage. Délayer la gélatine dans la préparation, encore chaude mais plus bouillante, en remuant. Laisser un peu refroidir.
  2. Fouetter la Cremefine et l'incorporer à la préparation. Affiner avec le sucre. Répartir la préparation sur le fond de biscuit clair pour tourte. Laisser la tarte au réfrigérateur env. 3 heures. Peler le citron à vif et lever les segments. Garnir la tarte de segments de citron et de mélisse citronnée.