Tagliata alla Fiorentina
5
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Ingrédients
Boeuf, steak, cru
400 g
Poivre
1 pincée(s)
Huile de colza
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Roquette
100 g
Huile d'olive
1 CS
Jus de citron
1 CS
Parmesan/Grana Padano
40 g