Spaghetti aux oignons rouges et fromage de chèvre
13
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignon
250 g, rouge
Huile d'olive
1 cc
Sucre de canne
1 cc
Vinaigre balsamique
1 CS, foncé
Bouillon de légumes, préparé
150 ml, (1/2 cc de poudre)
Pâtes, sèches
120 g, Spaghetti
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Persil
1 CS, haché
Fromage de chèvre à pâte mi-dure, gras (45% MG)
60 g
Instructions
1
Éplucher les oignons et les couper en tranches. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et y faire cuire les oignons et le sucre pendant env. 10 minutes. Déglacer les oignons avec le vinaigre balsamique et le bouillon, puis laisser mijoter env. 10 minutes. Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage dans de l’eau salée. Les égoutter et récupérer env. 150 ml d’eau de cuisson. Verser les pâtes et l’eau de cuisson dans la poêle. Les mélanger avec les oignons. Saler, poivrer et relever avec du persil. Émietter le fromage de chèvre et en saupoudrer les spaghetti. Servir.
2
Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage dans de l’eau salée. Les égoutter et récupérer env. 150 ml d’eau de cuisson. Verser les pâtes et l’eau de cuisson dans la poêle. Les mélanger avec les oignons. Saler, poivrer et relever avec du persil. Émietter le fromage de chèvre et en saupoudrer les spaghetti. Servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.