Soupe de ravioli souabes express
8
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Ail
1 gousse(s)
Huile de colza
2 cc
Légumes à potage
800 g
Bouillon de légumes, préparé
1200 ml, (2 CS de poudre)
Ravioli souabes (produit frais)
6 pièce(s)
Livèche
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Pain toast complet
4 tranche(s), petit
Persil
2 CS, haché
Instructions
1
Presser l’ail. Faire chauffer l’huile dans une casserole et y faire revenir l’ail. Ajouter les légumes. Arroser de bouillon et laisser cuire env. 10 minutes.
2
Couper les ravioli souabes en tranches. Les ajouter à la soupe. Cuire encore env. 3 à 5 minutes. Relever la soupe avec de la livèche. Saler et poivrer, ajouter le persil. Faire griller le pain toast et le servir avec la soupe de ravioli souabes.
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