Soupe de nouilles aux légumes et pois chiches à emporter
6
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pois chiches (conserve)
120 g
Nouilles Ramen, sèches
70 g
Mélange de légumes d'été, sans graisse ajoutée (surgelé)
250 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ail
½ gousse(s)
Origan
½ cc
Bouillon de légumes, préparé
800 ml
Parmesan/Grana Padano
1 CS, râpé
Instructions
1
Rincer et égoutter les pois chiches. Répartir les nouilles, les légumes et les pois chiches dans 2 bocaux à emporter (contenance : env. 700 ml). Saler, poivrer et relever avec de l’ail déshydraté et de l’origan.
2
Déglacer avec le bouillon et laisser reposer env. 5 minutes. Parsemer la soupe de nouilles, légumes et pois chiches avec du parmesan. Fermer et emporter ou servir aussitôt.
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