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Soupe de légumes rapide 0 point

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
1

Ingrédients

Légumes à potage

300 g, (surgéles)

Bouillon de légumes, préparé

250 ml, (1 cc de poudre)

Laurier

1 feuille(s)

Clous de girofle

1 cc, poudre

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Persil, frais

1 CS, haché

Instructions

  1. Faire revenir les légumes avec 2 CS d’eau dans une casserole. Déglacer avec du bouillon de légumes. Ajouter la feuille de laurier, les clous de girofle. Saler, poivrer. Cuire le tout env. 20 minutes.
  2. Retirer les clous de girofle et la feuille de laurier. Relever la soupe avec du sel, du poivre et du persil. Servir.