Soupe éclair de brocoli et cheddar
7
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Bouillon de légumes, poudre instantanée
¼ cube(s)
Eau
250 ml
Lait écrémé, 0.3% MG
125 ml
Farine blanche
1 CS
Sel marin
1 pincée(s)
Poivre de Cayenne
1 pincée(s)
Brocoli
100 g
Échalote
1 pièce(s)
Cheddar/Chester, gras (50 % MG)
30 g
Instructions
1
Dans une casserole, mélanger le bouillon dissous dans 250 ml d’eau, le lait , la farine, le sel et le poivre. Cuire à feu moyen ou vif jusqu’à ce que le mélange épaississe et bouillonne, soit 4 min. Incorporer le brocoli et les échalotes émincées. Cuire 1 min. Retirer du feu. Incorporer le cheddar râpé.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.