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Photo de Smeurebreud au saumon et à la crème miel-moutarde prise par WW

Smeurebreud au saumon et à la crème miel-moutarde

2
Point(s)
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Ail

1 gousse(s)

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

60 g

Moutarde, classique

1 cc

Miel

1 cc

Aneth

1 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain croustillant, classique

4 pièce(s)

Saumon fumé

4 tranche(s)

Ciboulette

1 CS, haché

Instructions

  1. Faire cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant env. 10 minutes jusqu'à ce qu’ils soient durs. Les laisser refroidir env. 10 minutes. Peler et couper en tranches.
  2. Presser la gousse d’ail et la mélanger au fromage frais, à la moutarde et à l’aneth ciselé. Saler et poivrer.
  3. Tartiner le pain croustillant de crème miel-moutarde. Garnir de saumon fumé et d'œuf. Parsemer 1 CS de ciboulette ciselée et servir.

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