Photo de Semoule fraise-vanille prise par WW

Semoule fraise-vanille

1
1
1
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
2 h 25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
24

Ingrédients

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Lait sans lactose, partiellement écrémé, max. 1,5% MG

500 ml

Semoule d'épeautre

150 g

Sirop d'érable

3 cc

Fraises

200 g

Séré maigre aux fruits, max. 1% MG absolue

150 g

WW Crispy Milk Chocolate Balls/Billes croustillantes enrobées de chocolat

2 emballage(s)

Instructions

  1. Inciser la gousse de vanille sur toute la longueur et extraire la pulpe. Dans une casserole, porter à ébullition la pulpe et la gousse de vanille, avec le lait, la semoule et le sirop d’érable. Retirer la casserole du feu. Laisser la semoule gonfler env. 10 minutes. Retirer la gousse de vanille.
  2. Laver les fraises, les tapoter pour les sécher et en réserver quelques-unes pour décorer. Couper les autres en petits morceaux. Incorporer le séré maigre à la semoule, puis les morceaux de fraises. Verser la semoule dans de petits moules (par ex. les mini-moules à muffins). Réserver env. 2 heures au réfrigérateur jusqu’à ce que la préparation soit solide.
  3. Décorer la semoule avec le reste de fraises et quelques WW Chocolate Balls. Servir.