Photo de Sauce Alfredo prise par WW

Sauce Alfredo

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Ail

1 gousse(s)

Huile d'olive

1 cc

Bouillon de légumes, préparé

150 ml, (1/2 cc de poudre)

Parmesan/Grana Padano

70 g

Yogourt à la grecque nature, max. 0,2% MG

200 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Hacher finement une gousse d’ail. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu doux et y faire revenir l’ail entre 1 et 2 minutes. Déglacer avec le bouillon et laisser mijoter env. 5 minutes.
  2. Incorporer progressivement le parmesan et le laisser fondre. Retirer la poêle du feu et incorporer le yogourt grec. Saler et poivrer la sauce Alfredo, puis servir.