Sandwich grillé au fromage
6
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Épinards
1 poignée(s), jeunes
Champignons de Paris, frais
2 pièce(s), moyen
Concombres, au vinaigre
2 pièce(s)
Gouda, allégé
1 tranche(s)
Moutarde, classique
1 cc
Miel
1 cc
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
2 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pain toast complet
4 tranche(s), petit
Instructions
1
Laver les épinards et les secouer pour les égoutter. Frotter les champignons pour les sécher et les couper en tranches. Couper les concombres en tranches dans le sens de la longueur. Couper le gouda en deux.
2
Pour la crème, mélanger la moutarde, le miel et le fromage frais. Saler et poivrer. Tartiner les tranches de pain de crème. Garnir la moitié des tranches de fromage, d’épinards, de tranches de champignon et de cornichons. Recouvrir avec les autres tranches de pain grillé.
3
Faire griller les sandwichs en les exposant à une chaleur indirecte pendant 5 à 6 minutes de chaque côté. Servir les sandwichs grillés au fromage.
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