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Käse-Ei-Sandwich

Sandwich fromage-œuf

7
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Radis

4 pièce(s)

Salade, Lollo rosso

4 feuille(s)

Gouda, allégé

2 tranche(s)

Pain toast complet

4 tranche(s), petit

Moutarde à l'ancienne

2 cc

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Faire cuire l’œuf dur pendant 8 à 10 minutes dans l’eau bouillante. L’écaler et le couper en tranches. Laver les radis et les couper en fines tranches. Laver et essorer la salade. Couper les tranches de fromage en deux.
  2. Faire griller les toasts. Pour la crème, mélanger la moutarde, la sauce salade, le sel et le poivre. Tartiner les toasts. Garnir 2 tranches de radis, de fromage, de salade et d’œuf. Recouvrir avec les toasts restants. Transporter le sandwich fromage-œuf bien emballé ou déguster aussitôt.

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