Baguette Tonnato

Sandwich façon Tonnato

6
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Thon au naturel (conserve)

1 bocal /conserve, égoutté

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

2 CS

Câpres

2 cc

Parmesan/Grana Padano

4 CS, râpé

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Roquette

100 g

Pain baguette

200 g

Blanc de volaille coupé

16 tranche(s)

Instructions

  1. Égoutter le thon. L’émietter à l’aide d’une fourchette et le mélanger avec la mayonnaise, les câpres et 2 CS de Parmesan. Saler et poivrer la crème au thon.
  2. Laver la roquette et l’essorer. Couper la baguette en quatre, puis l’inciser et tartiner l’intérieur de crème au thon. Garnir les moitiés inférieures de baguette avec le jambon de dinde rôtie. Parsemer du reste de Parmesan. Garnir le sandwich façon Tonnato avec la roquette. Recouvrir avec les moitiés supérieures et servir.