Sandwich façon Tonnato
6
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Thon au naturel (conserve)
1 bocal /conserve, égoutté
Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)
2 CS
Câpres
2 cc
Parmesan/Grana Padano
4 CS, râpé
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Roquette
100 g
Pain baguette
200 g
Blanc de volaille coupé
16 tranche(s)
Instructions
1
Égoutter le thon. L’émietter à l’aide d’une fourchette et le mélanger avec la mayonnaise, les câpres et 2 CS de Parmesan. Saler et poivrer la crème au thon.
2
Laver la roquette et l’essorer. Couper la baguette en quatre, puis l’inciser et tartiner l’intérieur de crème au thon. Garnir les moitiés inférieures de baguette avec le jambon de dinde rôtie. Parsemer du reste de Parmesan. Garnir le sandwich façon Tonnato avec la roquette. Recouvrir avec les moitiés supérieures et servir.
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