Sandwich au rosbif et tartinade au citron vert
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Demi-crème acidulée, max. 18% MG
3 CS
Miel
1 cc
Moutarde, classique
1 CS
Zeste de citron vert/lime, non traité
1 cc
Estragon
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pain complet
4 tranche(s)
Laitue
8 feuille(s)
Concombre
½ pièce(s), moyen
Roastbeef, nature
8 tranche(s)
Instructions
1
Pour la tartinade, mélanger la crème aigre, le miel, la moutarde, le zeste de citron vert et l’estragon. Saler et poivrer. Faire griller le pain et le tartiner avec le mélange.
2
Laver et essorer la salade. Laver le concombre et le couper en fines tranches. Garnir le pain de salade, de rosbif et de concombre. Couper en deux, refermer et servir.
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