Salsa fruitée
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Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Tomates, fraîches
6 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s), petit
Jalapeños, sans huile
1 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Coriandre
¼ botte(s)
Jus de citron vert/lime
2 CS
Sucre blanc
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Laver et épépiner les tomates, les couper en petits dés. Peler l’oignon et le couper en petits dés. Laver le Jalapeño, l’épépiner et le hacher finement, ainsi que l’ail. Laver, égoutter et hacher grossièrement la coriandre. Mélanger le jus de citron vert, le sucre, le sel et le poivre. Puis mélanger le tout avec les tomates, les oignons, le Jalapeño, l’ail et la coriandre. Servir la salsa.
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