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Salade de pois chiches à la feta

2

Points®

Temps total: 42 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Salade de pois chiches à la feta
Salade de pois chiches à la feta

Ingrédients

Pois chiches (conserve)

350 g

Ail

2 gousse(s)

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Poivron

½ pièce(s)

Persil

5 cc, haché

Olives noires, en saumure

9 pièce(s)

Féta, allégée

75 g

Zeste de citron (non traité)

1 cc

Huile d'olive

1 CS

Jus de citron

3 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

1

Dans un bol à salade, mélanger les pois-chiches, l'ail, les oignons, le poivron, le persil, les olives, la feta et le zeste de citron. Bien mélanger.

2

Dans un petit bol, préparer la sauce en mélangeant l'huile et le jus de citron. Verser sur la salade et poivrer. Laisser reposer au moins 30 minutes avant de servir.

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