Salade de pois chiches et légumes
1
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pois chiches (conserve)
530 g
Tomates cerise
250 g
Carottes
3 pièce(s), moyen
Oignons de printemps
½ botte(s)
Basilic, frais
4 tige(s)
Huile d'olive
1 cc
Vinaigre balsamique
2 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Rincer et égoutter les pois chiches. Les verser dans un bol. Couper les tomates en deux, les carottes en tranches et l’oignon de printemps en morceaux prêts à consommer. Effeuiller le basilic et le hacher finement.
2
Pour la vinaigrette, mélanger l’huile, le vinaigre, le sésame, le sel et le poivre. Mélanger tous les ingrédients à la vinaigrette. Laisser reposer un moment, c'est prêt !
3
Astuce : ajouter un peu de graines de sésame dans la vinaigrette selon le goût. Compter les points selon la quantité.
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