Photo de Salade de couscous à la marocaine prise par WW

Salade de couscous à la marocaine

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
0 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc

Jus de citron

2 cc

Miel

1 cc

Cumin

½ cc

Cannelle

½ cc, poudre

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Couscous, sec

50 g

Concombre

½ pièce(s), grand

Tomates, fraîches

1 pièce(s)

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Persil, frais

3 tige(s)

Grenade

3 CS, graines

Instructions

  1. Pour la sauce, mélanger l'huile, le jus de citron, le miel, le cumin, la cannelle, le sel et le poivre. Faire cuire le couscous dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage et laisser refroidir env. 5 minutes. Mélanger le couscous et la sauce.
  2. Laver et couper en petits dés le concombre et la tomate. Laver et couper en fines rondelles les oignons de printemps. Laver, essorer et hacher grossièrement le persil. Mélanger le concombre, la tomate, les oignons de printemps, le persil, les graines de de grenade et le couscous. Saler et poivrer.