
Salade de champignons au seitan
4
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
30 m
Part(s)
2
Ingrédients
Pommes de terre
1 pièce(s), moyen, farineuse
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne
Mélange de champignons, frais
250 g, (de champignons de Paris bruns ou des bolets)
Seitan
200 g
Rampon/doucette
150 g
Huile d'olive
1 CS
Estragon
2 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Bouillon de légumes, préparé
200 ml, (1/2 cc de poudre)
Vinaigre de vin
2 CS, vinaigre de vin blanc