Salade de betteraves rouges
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Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Betterave, cuite
500 g, sous vide
Oignon
1 pièce(s), petit
Huile de colza
1 cc
Jus de citron
2 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
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Couper les betteraves en fines tranches. Couper les oignons en petits morceaux et les ajouter. Pour la vinaigrette, mélanger l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélanger la vinaigrette et la salade.
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