Salade concombre-sésame épicée
1
Points® value
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4
Les salades de concombres sont croquantes et rafraîchissantes, surtout pendant les chaudes journées d'été. Ici la façon de couper le concombre rend cette version encore plus goûteuse, car la vinaigrette adhère bien au légume et les saveurs sont ainsi sublimées - même avec une simple combinaison de vinaigre de riz, d'huile de sésame, de sambal oelek, de sel et d'ail.
Les mini-concombres sont particulièrement intéressants parce qu'ils sont vite préparés et très croquants. Couper, mélanger la vinaigrette et déguster ! Parfait pour un petit lunch ou même après le travail.
Ingrédients
Vinaigre de riz
1 CS
Huile de sésame
2 cc
Sambal Oelek
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Ail
1 gousse(s), pressé
Concombre
450 g, mini-concombre
Graines de sésame
1 cc