Photo de Riz au lait vanille et aux cerises prise par WW

Riz au lait vanille et aux cerises

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 h 35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 h 25 m
Part(s)
4

Ingrédients

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Lait écrémé, 0.3% MG

500 ml

Sucre blanc

2 CS

Riz pour riz au lait, sec

120 g

Cerises

300 g, (surgelées)

Eau

110 ml

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

2 cc

Instructions

  1. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen et y ajouter 1 CS de sucre et la vanille (gousse et chair). Ajouter le riz et laisser mijoter le tout à couvert à feu doux 25 à 30 minutes, en remuant de temps en temps.
  2. Faire chauffer les cerises avec 100 ml d’eau et le reste du sucre dans une casserole. Laisser mijoter env. 5 minutes. Délayer la fécule dans le reste de l’eau. Ajouter la fécule aux cerises. Porter à ébullition. Retirer la gousse de vanille. Servir le riz au lait vanille avec les cerises chaudes.