
Risotto au citron vert, à l’avocat et à la féta
10
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Ingrédients
Échalote
2 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Citron vert
1 pièce(s), non traité
Huile d'olive
1 cc
Riz pour risotto, sec
200 g
Vin blanc, sec
50 ml
Bouillon de légumes, préparé
600 ml, (2 1/2 cc de poudre)
Persil
2 CS, haché, haché
Menthe
2 CS, haché
Thym
2 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Avocat
120 g
Féta, allégée
100 g