Salade de rampon et betteraves

Name: Salade de rampon et betteraves
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pièce(s) Betterave, cuite sous vide; 1 pièce(s), petit Poires, fraîches; 50 g Camembert, allégé; 1 CS Vinaigre balsamique; 1 cc Gelée Groseille; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Huile d'olive; 1 cc Noisettes émincées; 50 g Rampon/doucette

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Betterave, cuite

1 pièce(s), sous vide

Poires, fraîches

1 pièce(s), petit

Camembert, allégé

50 g

Vinaigre balsamique

1 CS

Gelée

1 cc, Groseille

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Huile d'olive

1 cc

Noisettes

1 cc, émincées

Rampon/doucette

50 g

Instructions

Couper la betterave en bâtonnets et la poire en dés. Couper le camembert en tranches.
Pour la vinaigrette, mélanger le vinaigre, la gelée, le sel, le poivre et l’huile.
Répartir la betterave, la poire, le camembert et les noisettes sur le rampon. Arroser de vinaigrette. Délicieux !