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Cremiges Bohnenmus

Purée de haricots crémeuse

1
Points® value
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Haricots rouges (conserve)

1 bocal /conserve, égoutté, (255 g poids égoutté)

Coriandre

2 tige(s)

Ail

1 gousse(s)

Jus de citron

1 CS

Concentré de tomate

1 CS

Huile d'olive

1 CS

Eau

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Paprika, en poudre

1 pointe(s) de couteau

Chili en poudre

1 pointe(s) de couteau

Instructions

  1. Rincer et égoutter les haricots rouges. Laver la coriandre et la secouer pour l’égoutter. Presser l’ail et le mixer avec les haricots, la coriandre, le jus de citron, le concentré de tomate, l’huile d’olive, l’eau, le sel, le poivre, le paprika et le chili en poudre. Servir la purée de haricots.

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