Photo de Punch-aquarium prise par WW

Punch-aquarium

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
6

Ingrédients

Melon cantaloup

1 pièce(s)

Citron

2 pièce(s), non traité

Miel

50 g

Mélisse officinale, fraîche

3 tige(s), (selon les goûts)

Vin mousseux, sec

400 ml

Eau minérale gazeuse

400 ml

Instructions

  1. Couper le melon en tranches et y découper de petits poissons à l’aide d’un emporte-pièce. Couper 1 citron en tranches. Presser l’autre citron. Mélanger le jus de citron et le miel. Effeuiller la mélisse citronnelle.
  2. Mélanger les poissons de melon, les tranches de citron et les feuilles de mélisse avec la marinade au miel. Laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur.
  3. Répartir le mélange dans 6 verres. Mélanger le mousseux et l’eau minérale. En remplir les verres. Servir avec des piques.