Pudding au chocolat
3
Points®
Temps total: 1 h • Préparation: 15 min • Cuisson: 45 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Lait écrémé, 0.3% MG
400 ml
Édulcorant, en poudre
4 CS
Banane
2 pièce(s), petit
Poires, fraîches
2 pièce(s), petit
Pain mi-blanc
80 g, pain rassis
Poudre pour flan (pudding) au chocolat
2 cc, non préparé
Oeuf de poule
4 pièce(s), petit
Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Porter le lait à ébullition, ajouter l’édulcorant. Eplucher les fruits puis les couper en morceaux.
2
Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain à l’aide d’une fourchette. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter les fruits.
3
Verser cette préparation dans un moule de 22 centimètres de diamètre puis enfourner pendant 45 minutes.
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