Photo de Pâtes au pesto à l’ail des ours prise par WW

Pâtes au pesto à l’ail des ours

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Pâtes au blé complet, sèches

200 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Pignons

2 CS

Ail des ours, frais

¼ botte(s)

Parmesan/Grana Padano

40 g

Huile d'olive

3 cc

Bouillon de légumes, préparé

100 ml, (1/2 cc de poudre)

Poivre

1 pincée(s)

Tomates cerise

200 g

Pois mange-tout

200 g

Oignons de printemps

4 pièce(s)

Instructions

  1. Faire cuire les penne dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Faire griller les pignons sans matière grasse à feu moyen dans une poêle pendant 2 à 3 minutes. Hacher grossièrement l’ail des ours. Couper le parmesan en morceaux et les mixer avec les pignons, l’ail des ours, 2 cc d’huile et le bouillon. Saler et poivrer.
  2. Couper les tomates cerises et les pois mange-tout en deux. Couper les oignons de printemps en rondelles. Faire chauffer le reste d’huile dans une poêle et y faire revenir les légumes. Ajouter les penne, les mélanger au pesto à l’ail des ours et servir.

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