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Pâte à tartiner à la mangue

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Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Tu peux également l’utiliser dans du yogourt ou du riz au lait.

Mangoaufstrich
Mangoaufstrich

Ingrédients

Mangue

1 pièce(s), petit

Agar Agar

1 cc

Eau

20 ml

Instructions

1

Peler la mangue. Détacher la chair du noyau et la mixer. Diluer l’agar-agar dans l’eau. Le mélanger à la purée de mangue. Porter le tout à ébullition dans une casserole à feu moyen. Laisser mijoter env. 5 minutes en remuant. Placer la préparation au réfrigérateur pendant env. 60 minutes et servir.

2

La préparation se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.

3

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