Photo de Pâte à tartiner au quinoa et au tofu prise par WW

Pâte à tartiner au quinoa et au tofu

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Quinoa, sec

100 g

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Tofu soyeux

100 g

Sauce soja

1 CS

Curry en poudre

1 cc

Jus d'ananas

2 CS

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Cuire le quinoa dans de l'eau salée selon les instructions du paquet. Laver, épépiner et couper en petits dés le poivron. Réduire en purée du tofu soyeux avec de la sauce soja, du curry et du jus d'ananas. Incorporer le quinoa et les cubes de poivron, saler et poivrer et servir.