Pâte à muffins de base

Instructions

1. Mélanger 200 g de farine avec 1 cc de poudre à lever et tamiser le tout dans un saladier. Faire fondre 120 g de margarine demi-grasse et la mélanger avec 60 ml de lait écrémé, 75 g de sucre et 3 œufs (calibre M). Incorporer les ingrédients liquides au mélange de farine