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Photo de Potée de tomates et de blé vert prise par WW

Potée de tomates et de blé vert

5
Points®
Durée totale
45 m
Part(s)
1

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s), taille moyenne

Poireau

1 branche(s), grand

Huile de colza

1 cc

Blé vert, concassé

2 CS, concassé

Haricots blancs (conserve)

3 CS

Bouillon de légumes, préparé

300 ml, vegan (1 cc de poudre)

Tomates concassées, pelées (conserve)

200 g

Laurier

1 feuille(s)

Romarin

1 tige(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper l’oignon en dés. Couper le poireau en rondelles. Faire revenir les deux dans l’huile. Ajouter le blé vert et les haricots et faire revenir le tout. Arroser de bouillon de légumes et ajouter les tomates concassées. Ajouter le bouquet garni et le romarin. Faire bouillir le tout et laisser mijoter à couvert environ 25 minutes. Retirer le bouquet garni. Saler et poivrer le potage de tomate et de blé vert. Servir.

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