Carrot-Cake-Oatmeal mit Frischkäsehaube

Porridge façon carrot cake

9
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1

Ingrédients

Carottes

1 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

170 ml

Sel

1 pincée(s)

Flocons d'avoine (complet)

50 g, tendre

Sucre blanc

1 pincée(s)

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Gousses de vanille

1 pointe(s) de couteau, pulpe

Noix

1 cc, haché, hachées

Instructions

  1. Peler et râper finement la carotte. Porter à ébullition dans une casserole 160 ml de lait et le sel. Ajouter les flocons d'avoine et la carotte râpée. Retirer la casserole du feu et laisser gonfler env. 10 minutes. Sucrer avec le sucre.
  2. Mélanger le fromage frais, le reste du lait et la vanille. Sucrer avec le sucre. Servir sans attendre le porridge avec la préparation au fromage frais et les noix hachées.