Porridge aux myrtilles et aux bananes caramélisées
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Lait écrémé, 0.3% MG
500 ml
Flocons d'avoine (complet)
125 g, tendres
Sucre blanc
25 g
Banane
1 pièce(s), petit
Myrtilles fraîches/surgelées
150 g
Huile de colza
1 cc
Miel
1 CS
Instructions
1
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen. Ajouter les flocons d’avoine et le sucre. Laisser mijoter 4 à 5 minutes en remuant de temps en temps.
2
Couper la banane en tranches et en biais. Laver et essuyer les myrtilles. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen. Y laisser caraméliser les tranches de banane pendant 1 à 2 minutes. Arroser de miel. Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement.
3
Servir le porridge aux bananes caramélisées garni de myrtilles.
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