Vers le contenu principalAller en bas de page
Démarrer
Démarrer
Dans l'app WeightWatchers®, tu trouveras plus de 5'800 recettes !
Mediterrane Gnocchipfanne

Poêlée de gnocchis à la méditerranéenne

8
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2

Ingrédients

Aubergine

1 pièce(s), moyen

Poivron

1 pièce(s), petit, jaune

Courgette

1 pièce(s), petit

Tomates, fraîches

3 pièce(s)

Origan

3 tige(s)

Féta, allégée

60 g

Huile d'olive

1 cc

Vinaigre balsamique

2 CS, foncé

Miel

1 cc

Gnocchi, frais (produit fini)

200 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver l'aubergine, le poivron, la courgette et les tomates. Épépiner le poivron. Couper tous les légumes en petits dés. Laver, essorer et hacher l'origan. Émietter grossièrement la feta.
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen/vif et y faire sauter les légumes env. 5 minutes. Déglacer avec le vinaigre et affiner avec le miel. Laisser mijoter à feu moyen env. 10 minutes à couvert.
  3. Faire cuire les gnocchis dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Jeter l'eau de cuisson. Ajouter les gnocchis et la feta aux légumes. Saler et poivrer. Affiner avec l'origan. Servir.

Cela pourrait aussi te plaire

Cela pourrait aussi te plaire