
Poireaux au jambon gratinés
6
Point(s)
Durée totale
55 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Ingrédients
Eau
500 ml
Sel iodé
½ cc
Poireau
1000 g
Jambon, cuit (sans graisse au bord)
300 g
Beurre demi-gras, max. 40% MG
2 CS
Farine blanche
2 CS
Poivre
1 pincée(s)
Fromage râpé, gras
50 g, (par ex. Gruyère AOP)