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Schnelle Pizza All-In

Pizza tout-en-un express

4
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
8
Délicieux ! Le nom dit tout : cette délicieuse pizza est facile et rapide à préparer. C’est une recette qui donne envie de créer ses propres variantes.

Ingrédients

Poivron

1 pièce(s), rouge

Maïs (conserve)

140 g, (poids égoutté)

Olives noires, en saumure

50 g

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

100 g

Farine de blé complet

75 g

Farine d'amande

100 g

Oeuf de poule

4 pièce(s), moyen

Cottage cheese, max. 5 % MG

200 g

Lait partiellement écrémé, max. 1.5% MG

100 ml

Sel

½ cc

Poivre

1 pincée(s)

Origan

1 cc

Fromage râpé, allégé

80 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Laver le poivron. L’épépiner et le couper en lanières. Égoutter le maïs. Couper les olives en rondelles. Couper le jambon en petits dés. Mélanger la farine, la farine d’amandes, les œufs, le cottage cheese, le lait, le poivron, les olives, le maïs et le jambon. Saler, poivrer et ajouter l’origan.
  2. Recouvrir un plat à gratin (env. 20 x 30 cm) de papier cuisson. Y verser la pâte à pizza. Parsemer de fromage et cuire au milieu du four pendant env. 25 minutes. Découper la pizza en parts et servir.

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