Süße Pflaumen-Blitzpizza

Pizza rapide aux prunes

9
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Prune

1 pièce(s)

Pistaches

1 CS

Tortillas wraps

1 pièce(s), petit

Ricotta

30 g

Sauce caramel (par ex. pour flan)

1 cc

Cannelle

1 pointe(s) de couteau, poudre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (gaz : niveau 2, chaleur tournante : 160° C). Laver la prune, la couper en deux, retirer le noyau et couper la prune en fines tranches. Hacher les pistaches. Tartiner le wrap de ricotta, le garnir de prunes et le parsemer de pistaches.
  2. Déposer le wrap sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au four à mi-hauteur pendant 8 à 10 minutes. Saupoudrer l'éclair aux prunes de cannelle et servir arrosé de sauce caramel.

Notes

Si les prunes ne sont pas de saison, tu peux aussi préparer la pizza éclair avec des tranches de pomme.