Petits pancakes rapides
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
100 g
Oeuf de poule
2 pièce(s), moyen
Eau minérale gazeuse
2 CS
Farine blanche
150 g
Poudre à lever
1 cc
Sel
½ cc
Huile de colza
2 cc
Instructions
1
Mélanger le séré, les œufs et l’eau. Ajouter la farine, la poudre à lever et le sel. Laisser gonfler env. 10 minutes.
2
Faire chauffer une partie de l’huile dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire 8 petits tas de pâte l’un après l’autre, en les aplatissant un peu. Cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Laisser refroidir les pancakes pendant env. 10 minutes et servir.
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