Schnelle Pfannenbrötchen

Petits pancakes rapides

2
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
8

Ingrédients

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

100 g

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Eau minérale gazeuse

2 CS

Farine blanche

150 g

Poudre à lever

1 cc

Sel

½ cc

Huile de colza

2 cc

Instructions

  1. Mélanger le séré, les œufs et l’eau. Ajouter la farine, la poudre à lever et le sel. Laisser gonfler env. 10 minutes.
  2. Faire chauffer une partie de l’huile dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire 8 petits tas de pâte l’un après l’autre, en les aplatissant un peu. Cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Laisser refroidir les pancakes pendant env. 10 minutes et servir.