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Griechisches Brötli mit Fetacreme

Petit pain à la grecque et crème de feta

7
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Persil

2 tige(s)

Olives noires, en saumure

6 pièce(s)

Concombre

¼ pièce(s), moyen

Féta, allégée

40 g

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Petit pain complet

2 pièce(s)

Jambon cru (sans graisse au bord)

2 tranche(s)

Instructions

  1. Laver, égoutter et hacher le persil. Couper les olives en rondelles. Laver le concombre et le couper en fines tranches. Pour la crème, émietter la feta puis la mélanger au fromage frais et au persil. Saler et poivrer.
  2. Couper les petits pains et les tartiner de crème. Garnir les moitiés inférieures de concombre, de jambon et d’olives. Recouvrir avec la moitié supérieure. Servir les petits pains à la grecque.

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