Frühstücksquinoa mit Apfel

Petit-déjeuner de quinoa aux pommes

7
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4

Ingrédients

Quinoa, sec

160 g

Pomme

2 pièce(s), petit

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

2 cc

Lait partiellement écrémé, max. 1.5% MG

100 ml

Sucre de canne

2 CS

Cannelle

1 pincée(s), poudre

Instructions

  1. Faire cuire le quinoa dans de l’eau en suivant les instructions de l’emballage. Laver les pommes, les couper en quartiers, les épépiner et les couper en tranches. Faire fondre 1 cc de margarine dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire les pommes 5 à 10 minutes de tous les côtés.
  2. Relever le quinoa avec le reste de margarine, le lait, le sucre et la cannelle. Répartir le quinoa dans 4 bols et servir, garni de tranches de pomme.