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Petit-déjeuner de quinoa aux pommes

7

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Frühstücksquinoa mit Apfel
Frühstücksquinoa mit Apfel

Ingrédients

Quinoa, sec

160 g

Pomme

2 pièce(s), petit

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

2 cc

Lait partiellement écrémé, max. 1.5% MG

100 ml

Sucre de canne

2 CS

Cannelle

1 pincée(s), poudre

Instructions

1

Faire cuire le quinoa dans de l’eau en suivant les instructions de l’emballage. Laver les pommes, les couper en quartiers, les épépiner et les couper en tranches. Faire fondre 1 cc de margarine dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire les pommes 5 à 10 minutes de tous les côtés.

2

Relever le quinoa avec le reste de margarine, le lait, le sucre et la cannelle. Répartir le quinoa dans 4 bols et servir, garni de tranches de pomme.

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