Petit-déjeuner de quinoa aux pommes
7
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Quinoa, sec
160 g
Pomme
2 pièce(s), petit
Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)
2 cc
Lait partiellement écrémé, max. 1.5% MG
100 ml
Sucre de canne
2 CS
Cannelle
1 pincée(s), poudre
Instructions
1
Faire cuire le quinoa dans de l’eau en suivant les instructions de l’emballage. Laver les pommes, les couper en quartiers, les épépiner et les couper en tranches. Faire fondre 1 cc de margarine dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire les pommes 5 à 10 minutes de tous les côtés.
2
Relever le quinoa avec le reste de margarine, le lait, le sucre et la cannelle. Répartir le quinoa dans 4 bols et servir, garni de tranches de pomme.
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