
Paupiettes de chou rouge
1
Points® value
Durée totale
1 h 30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 h 10 m
Part(s)
4
Ingrédients
Oignon
2 pièce(s), petit
Pomme
2 pièce(s), petit, bien tendres (par ex. Boskop)
Chou rouge
1 tête(s), (env. 1 kg)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Huile de colza
2 cc
Boeuf, coin/noix, cru
500 g, haché
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Thym
1 CS, haché
Bouillon de légumes, préparé
125 ml, (1/2 cc de poudre)
Laurier
1 feuille(s)
Clous de girofle
2 pièce(s)
Baies de genièvre
2 pièce(s)
Pommes de terre
1000 g, fermes
Farine blanche
1 cc
Eau
2 CS