Photo de Panna cotta au café prise par WW

Panna cotta au café

5
5
5
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
4 h 45 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Demi-crème, 15% MG

3 CS

Lait écrémé, 0.3% MG

250 ml

Grains de café

2 CS

Gélatine, en feuilles

3 feuille(s)

Sucre blanc

40 g

Instructions

  1. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Mélanger la demi-crème, le lait et la vanille. Ajouter les grains de café. Laisser reposer le tout env. 30 minutes.
  2. Ramollir la gélatine en suivant les instructions de l'emballage. Verser la préparation dans une casserole en passant le tout au tamis. Faire chauffer à feu doux. Ajouter le sucre et délayer la gélatine dans la préparation. Répartir la panna cotta dans des petits bols et la laisser au réfrigérateur env. 4 heures. Servir.

Démarre maintenant avec monWW™