Pancakes géniaux
2
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Flocons d'avoine (complet)
3 CS
Sel
1 pincée(s)
Eau
1 CS
Blanc d'œuf
1 pièce(s)
Huile de colza
1 cc
Confiture, allégée
3 cc
Cerises
140 g
Instructions
1
Séparer le blanc du jaune. Battre le jaune d’oeuf, les flocons d’avoine, l’eau minérale et le sel iodé. Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation. Faire cuire les pancakes dans l’huile. Étaler la confiture dessus. Garnir de cerises.
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