
Pain surprise
8
Point(s)
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
8
Astuces de pros
Tu peux faire de la panure avec l’intérieur du pain. Pratique à préparer la veille : il suffit de la réserver toute la nuit au réfrigérateur et de la faire cuire le lendemain.
Ingrédients
Sel
1 pincée(s)
Courgette
1 pièce(s), grand
Aubergine
1 pièce(s), grand
Courge butternut
400 g
Huile de colza
2 cc
Poivre
1 pincée(s)
Poivron
1 pièce(s)
Pain au levain
500 g
Pesto verde
100 g
Basilic, frais
3 feuille(s)
Gouda, allégé
4 tranche(s)
Blanc de volaille coupé
125 g