Photo de Omelette aux épinards, tomate et féta prise par WW

Omelette aux épinards, tomate et féta

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Herbes aromatiques

1 CS

Beurre

½ cc

Tomates séchées, sans huile

1 pièce(s)

Épinards

1 poignée(s)

Chili en poudre

1 pincée(s)

Féta, allégée

50 g

Instructions

  1. Battre les œufs avec le sel, le poivre et les herbes mélangées hachées. Chauffer le beurre dans une poêle à feu doux-moyen, verser le mélange d'œufs et laisser dorer pendant 5-7 minutes avec le couvercle.
  2. Couper la tomate séchée en lanières et la mélanger avec des jeunes épinards cuits à la vapeur, des flocons de piment et de la feta.
  3. Répartir la garniture sur la moitié de l'omelette et replier l'omelette. Laisser cuire à feu doux pendant environ 1 minute et servir.